元教員 群馬 こどもの遊び応援隊 山田ユキのブログ

群馬県太田市に自然の遊び場を創ろうと活動しています。森のようちえん じらんぼう立ち上げ、週に1回自然の中で遊ぶことを広めています。

群馬県藤岡市には、知る人ぞ知る素敵な空間が広がっていました


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 鍬夢庵(しゅうむあん)を今日はご紹介。

ログハウスの建物はなんと手作り!
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ご紹介といっても、商売はしていません、とご主人。

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お友達が何かやりたいといったときに、場所を貸したり、さまざまな体験を教えたりしているとのこと。この土地も、ご主人所有ではなくて借りているのだとか。 

梅の木がわんさか植わっています!その他にも珍しい植物が!今回は省かせていただきます…ただでさえ写真の枚数すごい


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大きなピザ窯があります! 


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ひとり1000円で食べられます。のちほど詳しく説明します。 


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トルコを彷彿とさせるようなかわいい水道のオブジェも手作り。パレットという工業用の、リフトに荷物を乗せる時の台座が縦に入っているそうです。 


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手作りの梅ジュースたち。1歳2歳の子どもたちに大人気でした!あの飲みっぷりをこの目で見てきたので、私も自家製梅シロップを仕込んでみました。


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 カリカリ梅やピンクの小さいのはさくらんぼ!こちらもおいしかった~


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 ホットがご希望の方には、黒豆茶まであります。


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 お湯を注ぐとはじめは豆が浮き


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 こんなに色が出ました。豆も柔らかくなって食べられる~♪


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 これ、なんだかわかりますか?

わかったらすごい。

 

だって日本ではほとんど生産されておらず、輸入99%だとか!


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ヒントはこちら?

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これも同じものです。

 



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これを見たらわかりますね!
 
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正解は『藍』でした。

育てるのがとても難しいそうですよ。

 

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 藍染体験もできるそうです。まずはご主人と仲良くなる術を探し出さないといけませんね!


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こちらは草木染め。 


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 ではこちらはなにに使うかというと?


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ジャーン、ピザです! 


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 なんとこちらでは、ピザを自分で伸ばして好きな具材をのせて焼くことができるのです。


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 タオルの中にはピザ生地。蕎麦打ちもやれるそうです!


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 こーんな豪華な具材をひとつひとつ奥さまとご主人とで用意してくださいました!

 

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 さて、ピザ作りをはじめます!


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 手で伸ばすのは難しいそうなので、めん棒で伸ばします。


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 ソースは端まで付けてしまうと、焼いているときに溢れて焦げてしまうので、端は1センチ以上残すように。


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 こんな感じになりました!


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 1時間前から温めていてくれたピザ窯へ、GO!


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 数分で焼けます!ひゃー!


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 子どもたちのために、食べやすく細長いスティック状にしてくれた奥さま。

梅ジャムも美味しいー!!


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 これもわかるかな?


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この木、こんな大きくなるの?!知らなかった。
 
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ここになってる実だよ。


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 お手てが染まっちゃった!

これは、どどめ。桑の実です!

桑とは、お蚕さんの食べる葉っぱですね。養蚕の盛んな群馬県には、かつて桑の木は至るところに生えていましたが、養蚕農家が減り桑の畑もぐんぐん減っていきました。


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ここには『ケーンケーン!』と鳴く鳥も!

知ってますか?

キジです。桃太郎で名前は有名ですが、姿はわからないという方も多いのでは? 

餌付けしているとご主人(笑)つがいでいます。
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 ピザはひとり三枚食べられる量で生地を用意してくださったそうですが、お腹いっぱい!

残りはフォカッチャ?小さく丸めて真ん中が空洞のパンにして、お土産に渡してくれるご配慮も。


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 藍の畑。


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素敵なところで、また今週お邪魔します!今度は藍染め体験♪楽しみです!

 

 鍬夢庵(しゅうむあん)

 〒375-0012 群馬県藤岡市下戸塚615